Știri și articole
Câștigători extragere – Concurs
Felicitări câștigătorilor!Mulțumim că ați participat la concursul "Vrei să fii bântuit cu o lună de vin gratuit?" Dragi câștigători, e-mailurile cu detaliile privind revendicarea premiilor au plecat deja către voi, nu uitați să verificați și mapa de SPAM....
Crama Zaig, cea mai bătrână podgorie din Bistrița-Năsăud
9 mai – Ziua Muscatului
Precum fiecare soi popular și îndrăgit de iubitorii de vinuri din toată lumea, și Muscatul are o proprie zi dedicată în calendar. Așa că, profitând de această ocazie, ne-am gândit să împărtășim cu tine o poveste scurtă despre acest soi minunat, care crește mândru și...
National Old Stuff Day
Știm deja că vinul devine mai bun cu cât îmbătrânește, dar să nu uităm că poveștile despre vin care se întind pe secole pot fi la fel de bune și merită împărtășite. Cu ocazia #NationalOldStuffDay ne amintim de lucrurile pe care s-a pus praful de-al lungul anilor și...
Asocierea gastronomica a vinurilor ZAIG
Lumea vinului poate părea uneori intimidantă, mai ales atunci când vine vorba de asocieri culinare. Probabil ți s-a mai întâmplat și ție să ai un vin excelent pe masă, dar să nu știi ce mâncare să pregătești pe lângă. Sau, poate chiar invers: ți-ai preparat deja...
Ziua Consumului de Vin
Putem spune că la ZAIG aproape fiecare zi este destinată consumului de vin într-un fel sau altul, însă ziua de azi o privim ca încă un motiv pentru a ne bucura de micile luxuri ale vieții noastre. De asemenea, poate fi o ocazie bună și pentru tine. Gândindu-ne la...
O scurtă introducere despre soiul Traminer
Apariția temporală a Traminerului nu este foarte precisă, însă știm că acesta a împrumutat numele orașului de proveniență din nordul Italiei de azi, cândva între secolele 12. și 16. 🍇 Gewürztraminer-ul (numit și Traminer roz), este frățiorul cu pielița roz al acestui...
Meridian Zero & Crama ZAIG
Am povesti cu Zaig Eckehardt (coproprietar Casa de vinuri Zaig, Teaca, Bistrita-Nasaud), Răzvan Demian (Somelier / Wine Trainer), Cristina Carazan și Dorin Popa (Oenolog & Degustator expert) despre medaliile de aur obținute în 2020 / 2021, cât și despre...
Vin presii
Cristina Carazan - oenolog Zaig Născută în Rep. Moldova și de câțiva ani trăieste in România. Zice Cristina "Am făcut liceul la profil real, in Suceava și Facultatea de Chimie și Inginerie Chimica, la UBB Cluj. Din 2018 vinific la Teaca, la Crama Zaig. Domeniul...