de Zaig | feb. 4, 2022 | Fără categorie
Apariția temporală a Traminerului nu este foarte precisă, însă știm că acesta a împrumutat numele orașului de proveniență din nordul Italiei de azi, cândva între secolele 12. și 16. 🍇 Gewürztraminer-ul (numit și Traminer roz), este frățiorul cu pielița roz al acestui...
de Zaig | iun. 21, 2021 | Fără categorie
Am povesti cu Zaig Eckehardt (coproprietar Casa de vinuri Zaig, Teaca, Bistrita-Nasaud), Răzvan Demian (Somelier / Wine Trainer), Cristina Carazan și Dorin Popa (Oenolog & Degustator expert) despre medaliile de aur obținute în 2020 / 2021, cât și despre...
de Zaig | nov. 24, 2020 | Fără categorie
Cristina Carazan – oenolog Zaig Născută în Rep. Moldova și de câțiva ani trăieste in România. Zice Cristina “Am făcut liceul la profil real, in Suceava și Facultatea de Chimie și Inginerie Chimica, la UBB Cluj. Din 2018 vinific la Teaca, la Crama Zaig....
de Zaig | mart. 3, 2020 | Fără categorie
O tradiţie veche de sute de ani reînvie în nordul Transilvaniei. Ultimii saşi din comuna bistriţeană Teaca, cândva renumită pentru vinurile sale, investesc din nou în licoarea lui Bachus. Au deja hectare bune cultivate cu viţă de vie – inclusiv cu soiuri nobile...
de Zaig | oct. 21, 2019 | Fără categorie
„Povestea Vinului“din gara Teaca ne-a oferit nu doar degustări cu exclamări, ci chiar s-a ţinut de promisiune, cu poveşti peste poveşti, care ardeau să fie ascultate. Istoria vinurilor de Lechinţa se deschide odată cu secolul XII, atunci când saşii au fost primii care...
de Zaig | oct. 19, 2019 | Fără categorie
Şoseaua a urcat drept şi lin dinspre Reghin, până în culmea dealului, dar acum, intrând în judeţul Bistriţa-Năsăud, coboară abrupt, în serpentine, pe versanţii ridicaţi ca nişte contraforturi deasupra câmpiei. O uimitoare schimbare de relief, de perspectivă...
Comentarii recente